KARRIERE
Gasthof zum Bad - Langenau
Ein geführtes Familienunternehmen in vierter Generation im Zentrum von Langenau mit gehobenem Restaurant, Veranstaltungsräumen für Familienfeiern und Tagungen sowie modern ausgestatteten Hotelzimmern. Unser Restaurant, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, bietet neben dem Gourmet-Menü, ein vegetarisches-Menü, sowie ein bodenständiges Menü und die à la carte-Küche an. Das modern gestaltete Restaurant zeichnet sich durch eine große und exklusive Auswahl an Weinen und den familiären, freundlichen Service aus. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
Jungkoch / Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit
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· Selbstständiges führen des zugewiesenen Posten
· Kontrolle des Mice en Place und der Vorbereitung
· Kreatives Einbringen bei der Entwicklung neuer Speisen & Konzepte
· Selbstständiges Arbeiten in der á la carte Küche
· Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit
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· Servieren von Speisen und Getränke
· Herzliche Gästebetreuung
· Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit
mit allen Kollegen und Abteilungen